Bonjour, je suis Christine alias kiki_patisse

Mes Ateliers

Un service sur mesure

Parce que l'on est tous débutant un jour, mais que l'on peut avoir envie de se perfectionner,

C'est pour cela qu'en 2018, après 15 ans d'un tout autre métier, et une formation en ligne plus tard, j'ai passé mon cap pâtissier, et je me suis perfectionnée auprès de grandes maisons.

Mon but vous faire vivre un moment de partage avec un cours sur mesure !

Apprendre à réaliser de multiples recettes de desserts pour recevoir comme un vrai chef à la maison.

Un savoir-faire à la française pour le plaisir de tous : néophytes, amateurs éclairés ou pâtissier en herbe, les pâtes n'auront plus de secret pour vous, comme la viennoiserie .

Apprenez à les préparer et à les transformer en des desserts gourmands : Paris-Brest, éclairs, chouquettes, mille feuilles, pains au chocolat etc...

et de vous donner mes petites astuces.

Vous êtes des mordu de chocolat ? Découvrez prochainement des recettes tout chocolat que je suis en train d'apprendre et vous aussi, manier bientôt le cacao avec dextérité !

Mon but

Je suis à votre écoute entre 2 à 4 h ou même sur une journée, lors d'un atelier ou tout se passe dans la bonne humeur et sans prise de tête

L'idéal c'est votre cuisine ou celle de vos amies ou un espace dédié pour pâtisser et cuisiner, accompagné par votre Cheffe kiki, qui est là pour vous délivrer ses conseils et ses astuces

Quand : et bien vous choisissez parmi le planning qui vous convient. Je m'adapte à vos horaires, ou selon le planning du lieu choisit

Matin, fin de matinée, après_midi, soirée, c'est vous qui décidez. Vous créer votre événement sur mesure

Je fournis du matériel si nécessaire selon le choix de recettes

Et pour les ingrédients, vous ne fournissez que le frais si cela se passe chez vous (crème, œufs, beurre)